Leben in Portugal

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Kurioses

Königin Isabel und das Rosenwunder

Die heilige Elisabeth von Portugal (Rainha Santa Isabel), geboren als Isabella von Aragon (* 4. Januar 1271 in Saragossa; † 4. Juli 1336 in Estremoz), war Prinzessin von Aragonien und von 1282 bis 1325 Königin von Portugal, später Franziskanerin.

Der Legende nach, verließ die Königin die Burg in Leiria an einem Wintermorgen, um Brot unter den Armen zu verteilen.

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Leben in Portugal

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  • Wie die Bica zu ihrem Namen kam

    Auch in Portugal gibt es das braune Getränk, was jeder aus Italien unter dem Begriff Espresso kennt. 

    Jedoch heißt es je nach Region anders. In Porto hört man eher den Begriff cimbalino, im restlichen Land wird es gemeinhin als café bezeichnet. In Lissabon jedoch, hört man die Leute eher eine bica bestellen.

    Um diesen Begriff ranken sich verschiedene Legenden, die kurioseste ist allerdings die folgende:

    A Brasileira 1911

    Am 19.11.1905 eröffnete der erfolgreiche Kaffeehändler Adriano Telles im Chiado im Herzen Lissabons das erste Kaffeehaus in Portugal. Nach seinem Umzug aus Brasilien blieben die alten Kontakte bestehen, so dass der Import der kostbaren Ware garantiert werden konnte. Als er drei Jahre später zu seinen Verkaufsräumen noch einen weiteren Raum zur Verfügung stelle, ein Café, etwas was es bis dato nicht gegeben hatte. Schnell etablierte sich hier die feine Gesellschaft - hier trafen sich Doktoren, Journalisten, Anwälte und Künstler (darunter auch Fernando Pessoa und Almada Negreiros) sowie Studenten und Revolutionäre, um sich bei einem café auszutauschen.

  • Neuer UN-Chef: António Guterres

    Der frühere Ministerpräsident Portugals, António Guterres, wird der neue Vorsitzende der Vereinten Nationen (UNO). 

    Am heutigen 5. Oktober 2016 einigte sich der UN-Sicherheitsrat auf Guterres als Generalsekretär.

Rezept des Monats

Carapaus fritos com arroz de tomate
Gebratene Stöcker mit Tomatenreis

Foto Ilídio Lacerda

Die ersten Sardinen schmecken schon - Juni ist die Zeit der sardinhadas! Wer diesen Fisch nicht so gerne mag, greift vielleicht bei den carapauzinhos zu...

Zutaten
1 kg kleine Stöcker
Mehl
Pflanzenöl zum Frittieren
Oliven
Zitronen
Salz

Zubereitung
1. Fische ausnehmen, waschen und salzen.
2. In Mehl wälzen und in Öl frittieren. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
3. Fisch mit Tomatenreis, Oliven, Zitronenachteln und einem gemischten Salat servieren.

Arroz de Tomate (Tomatenreis)
Zutaten
1 EL Olivenöl

 

zum Rezept

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DECIR 2018: Neue Richtlinien zur Feuerbekämüfung

DECIR 2018 (Dispositivo Especial de Combate a Incêndios Rurais)

 

Für die zu erwartende Brandgefahr in den kommenden Monaten wird der Zivilschutz in Portugal aufgerüstet. Nicht nur eine größere Anzahl an Feuerwehrleuten und -fahrzeugen kommen zum Einsatz, auch die Unterstützung durch Hubschrauber und Löschflugzeuge wird stark erweitert. 

Quellen: 
Observador
Públicoúblico Weiterlesen ...

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