Leben in Portugal

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  • Regierung führt "abgeschaffte" Feiertage wieder ein

    Im Zuge der Sparmaßnahmen wurden 2012 vier nationale Feiertage abgeschafft. Heute hat das portugiesische Parlament mit Regierungsmehrheit die vier "eingesparten" Feiertage ab sofort wieder eingeführt. Diese beiden weltlichen nationalen Feiertage gibt es also wieder: weiterlesen

  • Mário Soares ist tot - dreitägige Staatstrauer

    Der ehemalige Minister- und spätere Staatspräsident Mário Alberto Nobre Lopes Soares ist am 7. Januar 2017 im Alter von 92 Jahren gestorben. Soares ist Gründer der Partido Socialista (PS). Er war Jurist, verteidigte Oppositionelle unter der Diktatur Salazars, war deshalb mehrmals inhaftiert und wurde nach São Tomé deportiert. Nach dem Tod Salazars kehrte er zunächst nach Lissabon zurück und ging später ins Exil nach Frankreich.. 

     
    Am 28. April 1974 kehrte Soares aus dem Exil in Paris nach Portugal zurück. Nach der Nelkenrevolution 1974 war er zunächst Außenminister der Dritten Republik. Dreimal wurde es zum Ministerpräsidenten gewählt (1976 bis 1977, 1978 und von 1983 bis 1985), zweimal zum Staatspräsidenten (1986 bis 1996). Danach wechselte er von 1999 bis 2004 als Abgeordneter ins Europäische Parlament. 

    Premierminister António Coasta hat eine dreitägige Staatstrauer angeordnet. Das Begräbnis findet am 9. Januar 2017 in Lissabon statt.

    Quellen:
    Jornál de Notícias 
    País ao Minuto 
    Die Zeit 
    SPIEGEL online 
    Berliner Zeitung

  • 5.2.2017 im TV: "Kitchen Impossible" in Lissabon

    Die neue Staffel der VOX-Serie "Kitchen Impossible" mit Tim Mälzer führt diesmal auch nach Portugal. Am kommenden Sonntag, den 5. Februar 2017, kocht Mälzer gegen Hans Neuner, der 2009 zu "Portugals Koch des Jahres" gekürt wurde. Sein "Ocean Restaurant" im Vila Vita Parc an der Algarve bekam den ersten Michelin Stern, der zweite folgte im Jahr 2011. 


    Beim Duell Mälzer vs. Neuner aber wird in Lissabon gekocht: Bolinhos de Bacalhau, Arroz de Cabidela und Pudim Abade Priscos stehen auf der Karte - und man wird sehen, wie Tim Mälzer diese kulinarische Herausforderung packt...

    Sendetermin: 5.2.2017, 20:15 in VOX

Rezept des Monats

Codornizes com batata doce
Wachteln mit frittierten Süßkartoffeln


Foto: Ilídio Lacerda

Zutaten:

4 küchenfertige Wachteln
100 g Butter
4 Knoblauchzehen
½ Glas Weißwein
½ Glas Portwein
1 TL Thymian
4 mittelgroße Süßkartofeln 
Öl zum Frittieren
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die gesäuberten Wachteln der Länge nach halbieren, kräftig salzen und pfeffern, leicht einölen.

zum Rezept

Wie man Süßkartoffeln frittiert, sieht man in diesem Video:

Noch einfacher sind Chips aus Süßkartoffeln, im Backofen gegart:

 

Kultur

Marienerscheinung in Fátima

Die Legende berichtet, dass die Madonna am 13. Mai 1917 den drei Hirtenkindern auf einem freien Feld in der Nähe von Fátima erschien.

Gegen Mittag, nachdem die Kinder wie üblich ihren Rosenkranz gebetet hatten, spielten sie wie immer und bauten kleine Häuser aus den herumliegenden Steinen (heute der Standort der Basilika), während sie weiter auf die Herde aufpassten. Plötzlich flackerte ein helles Licht, und die Kinder nahmen fälschlicherweise an, dass es sich dabei um einen Blitz handelte. Sie machten sich also daran, schnellstmöglichst die Tiere zusammenzutreiben, um zurück ins Dorf zu eilen. Doch gleich darauf umhüllte das gleißende Licht die Umgebung und die Kinder sahen überhalb einer kleinen Steineiche (heute Erscheinungskapelle) "eine Senhora, die heller schien als die Sonne" und die einen weißen Rosenkranz in den Händen hielt.

Die drei Kinder von Fátima: Jacinta Marto (7), Lúcia dos Santos (10)
 
und Francisco Marto (9, von links nach rechts)

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Pinnwand

DECIR 2018: Neue Richtlinien zur Feuerbekämüfung

DECIR 2018 (Dispositivo Especial de Combate a Incêndios Rurais)

 

Für die zu erwartende Brandgefahr in den kommenden Monaten wird der Zivilschutz in Portugal aufgerüstet. Nicht nur eine größere Anzahl an Feuerwehrleuten und -fahrzeugen kommen zum Einsatz, auch die Unterstützung durch Hubschrauber und Löschflugzeuge wird stark erweitert. 

Quellen: 
Observador
Públicoúblico

 

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